私人养殖的高品质、大规格的海钓石斑鱼价格较高，而普通品种或规格较小的价格则相对较低。例如，某些高端品种如红东星斑的价格可能达到每斤数百元，而一些普通品种如珍珠龙胆石斑鱼的价格则可能较为亲民。

但是，具体的价格还需根据当地市场情况、购买渠道及季节变化等因素而定。