如果逗狗的人故意挑逗狗导致被咬，且狗主人已采取合理的安全措施（例如遛狗时拴绳、注射狂犬疫苗等），那么根据《民法典》的规定，狗主人可能不需要承担全部责任，或者可以减轻责任。

如果狗咬伤他人是因为狗主人未能采取适当的安全措施（例如未拴绳、未注射狂犬疫苗等），那么狗主人通常需要承担赔偿责任。